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エンタメ-グルメ

青空レストラン寒ダラレシピにフェルエッグも登場!糸魚川の名物グルメとは?!

11月25日放送の日本テレビ系列 『青空レストラン』では新潟県の糸魚川市 を訪れます。激寒の日本海冬のグルメ真鱈(マダラ)に ついてレポートされ、白子や卵巣を使った 美味しい料理レシピが紹介される模様です。