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地方の福井県の情報を中心に明日の日本を背負う東京都の話題まで

ライフ-食

アニサキス症の予防法に正露丸!量はたった3粒で充分だった!

日本の食生活において魚類の生食が普通 に行われております。 日々の食生活の楽しみの一つとなっており お刺身や海鮮料理など食卓を彩りますがそんな中、ここ最近よく話題にあがる 「アニサキス症」が脅威となってきました。

海鮮丼の食べ方 醤油はかけてよしつけてもよし!

海鮮丼を初めて食べる時迷うことがひと つあります。目の前に出された豪華なそ の丼ですがその丼の上にちょこっと『わさび』がの っかっています。ここで?と悩んでしま います。タレや醤油はテーブルなどに別に用意さ れてはいます。では それをそのまま丼…