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築地魚河岸オープンで営業時間や広さを調べてみました!

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この度 小池都知事の意向に
より築地場内市場が豊洲への
移転延期となりましたが

築地場外市場はかねてから
の予定通りこの秋に『築地魚河岸』
をオープンさせ新しく生まれ
かわります。

※11月18日にて、文章を加筆しております。

築地魚河岸オープン


築地場外市場はこれからも
今まで通り築地にて商いを続けて
いきます。

この場外市場に築地魚河岸が
オープンするのはこの秋の
「10月15日になると」
中央区のホームページでも
すでにお知らせがありましたが

皆さんも知っての通り
現在、築地移転問題が難航して
いることにより開業日が遅れることが
発表になりました。

よって11月19日
オープンが延期となりましたので
何卒お間違えのないようにお願い
いたします。


日経ビジネスが発表した所に
よりますと全国の活力のある都市
ランキングにおいては
全国4位となっている中央区です。

また東京23区においては
1位という輝かしい成績を
収めております。

そんな中において
築地場内市場の移転や
築地魚河岸オープンと今後の
中央区を取り巻く環境も大きな
変化を向かえてきております。



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築地魚河岸など営業時間は


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築地場外市場にある飲食店
の場合個々のお店により、営業時間
はまちまちになっています。

開店時間は早いお店で朝の5時くらい
から開いているようですし、

また閉店時間は早いところで
お昼すぎくらいのようです。

遅いところですと夕方くらいまで
の所もあるようですが

大概はお昼すぎのようですね。


そういう関係上、以前私が築地場外に
出かけた時まだ朝の10時すぎでしたが

すでに観光客で賑わっており
少々驚いた事を思い出します。

朝っぱらから
海鮮丼をかきこむ家族連れや
カップルなど様々な方がこの場外市場
で楽しまれておりました。

またそれら飲食店
は今後も築地魚河岸とともに
築地場外において商いを
続けていくことが決まって
おりますのでご安心ください。

また今回オープンする築地魚河岸は
築地~豊洲間の距離からくる
時間の関係性により

一般消費者の利便性を向上させる施策
として仲卸業者を誘致することに
成功しています。

それが築地魚河岸なのです。

現在では約60店舗が
入店する見込みとなっております。

そうなるとこれまでよりも
一般消費者でも築地場外
にて豊富な種類の鮮魚を手に入れる
ことが可能になるとの事です。

11月18日に築地魚河岸のホーム
ページを確認しましたところ

 

 ▼築地魚河岸の営業時間
 
 開館時間 午前5時〜午後3時
 全店営業時間 午前7時〜午後2時
 ※日祝日、指定された水曜日が休市日
  になります。

この様にやはり朝早くから開店するようで
すが、朝の午前5時から午前9時までは業
者の仕入れを目的とした販売を行うような
ので

私など一般人は午前9時以降に来店して
頂きたいと連絡されています。

ただし3階にあるフードコート
魚河岸食堂は午前7時から利用
可能となりますので、是非そちらの
方を利用して頂きたいと思います。

築地魚河岸の面積は


私がその築地場外周辺で
見かけたのは今回オープンする
築地魚河岸の建物でした。

この新しい建物は
海幸橋施設と小田原橋施設の
ふたつに分かれており
上から見るとかなり長方形に
なっております。

正直なんでこんな縦長なんだろうと
不思議に思いながら見ていましたが

既存の場外市場と連携しやすく
なっているようです。


さてこのふたつの施設の面積ですが


 小田原橋棟
 (地上3階、延べ面積4100㎡、店舗区画数48)

 海幸橋棟
 (地上2階、延べ面積3300㎡、店舗区画数45)


総面積にすると7400㎡となります。

店舗リストは


1 大物
 
一心
キタニ水産
堺周商店
築地米彦
築地三京 
大志水産
津川商店
ホクエイ食品
山和
富ツネ水産
波島水産
樋栄
洸峰
まぐろ大滉
鮪の山口
宮商築地
恵水産
幸弥

2 特種物

阿部水産
蔵立
大仲
高邦水産
吉善
渡辺商店
丸健
山五商店
山八
山治

3 鮮魚

王滝水産
音幸
築地京冨
築地丸集
株 樋泉
丸宮商店
やまふ

4 北洋物

魚河岸仲代
北田水産
株 栗辰
西山水産
築地日進

5 煉加工

国吉
株 滝治
つきじ伏健

6 海老

菊市
丸定
三栄水産

7 鯨

東研岩良

8 合いもの

ひもの尾粂

9 蛸

大政本店

10 青果物

遠重
大石青果
金太郎
築地くしや
丸八印定松青果
万文
定松
定松NEXT

まとめ


豊洲の新市場が移転延期になり
しばらく話題はこの築地魚河岸
になりそうですね。

大きなこのプロジェクト
是非成功してほしいですね。



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